O SANTA BRASA é um novo conceito de restaurantes denominado AUTHENTIC STEAKS, que tem como principal produto carnes nobres, além de um Chopp geladíssimo, servido em canecas ultracongeladas, e ótima carta de vinhos, tudo isso em um ambiente aconchegante. É uma empresa comprometida com o cliente. Venha sentir o aroma e sabor de uma carne na brasa!
Missão
Visão
Valores
A missão é oferecer carnes nobres e selecionadas, através de um cardápio variado, com um estilo personalizado de servir os clientes, buscando a excelência em qualidade de atendimento, de forma que nos tornemos líderes em nosso segmento, fazendo com que a concorrência nos tenha sempre como inspiração.
Lugar para saborear a vida em seus vários aspectos, com qualidade e sem pressa, para pessoas que prezam a qualidade com preço justo.
Garantir a máxima qualidade nos produtos e serviços, de forma que os nossos clientes voltem em busca de boa comida, serviço atencioso e clima agradável, e assim crescendo de forma sustentável, através do sistema de franquias, expandindo Brasil afora, com o padrão estabelecido pela rede Santa Brasa.
Os valores nos quais acreditamos são aqueles necessários para o sucesso em nossas vidas pessoais e profissionais, pois ajudam a nos moldar como indivíduos e determinar como nos relacionamos.
Ética, transparência, competência, afetividade, educação, atenção, simpatia, persistência, espírito de equipe, valorização do ser humano, fé, honestidade, sabedoria.
Conceito
O SANTA BRASA nasceu na terra do Zebu, onde acontecem grandes feiras de gado zebuíno, o que motivou a idéia de oferecer a melhor carne para os clientes. As carnes servidas são de altíssima qualidade. O nosso sistema permite o acompanhamento das carnes da criação do gado até o produto final, que chega à mesa dos nossos clientes com o mais alto padrão de maciez e suculência.
O SANTA BRASA possui dois formatos: um classificado de loja padrão, para áreas maiores localizadas em ruas, avenidas ou áreas externas de Shopping Centers; o outro é o formato Express com estrutura reduzida direcionado para praças de alimentação.
Concorrentes
O SANTA BRASA é pioneiro nesse segmento denominado AUTHENTIC STEAKS, com isso não temos concorrentes diretos. Porém existem indiretos. E consideramos todos concorrentes aqueles que vendem alimentos e bebidas com excelência tanto no atendimento quanto nos produtos.
Diferenciais
A decoração que mistura o rústico com o moderno, o "Seja bem-vindo" de nossas recepcionistas, a cortesia dos nossos atendentes, até o "Volte sempre" exclamado por todos! Somos originais no que propomos a fazer, por isso dizemos: "não é com mágica que se faz um bom trabalho, é com um bom trabalho que se faz mágica e o resultado que queremos dessa mágica é o retorno dos nossos clientes ao SANTA BRASA."
A forma de servir porções em charmosas panelinhas de cobre. A combinação da descontração com o requinte.
